本季夢(mèng)改收官之作,林內(nèi)助力海島年邁漁民老有所依
養(yǎng)老問(wèn)題不但需要被關(guān)注,更需要持續(xù)探索解決方案,讓經(jīng)歷風(fēng)霜的老人,晚年有依有靠、老有所養(yǎng)。
本期夢(mèng)想改造家,來(lái)到浙江舟山柴山島,當(dāng)?shù)毓芪瘯?huì)通過(guò)小島復(fù)興計(jì)劃,探索空心化漁村“以老養(yǎng)老”的范本。
01、委托人背景介紹
本期委托人是當(dāng)?shù)毓芪瘯?huì)書(shū)記,為解決空心化漁村的養(yǎng)老問(wèn)題,葉增浩希望將一所小學(xué)改造為適合老人生活的托老所,提供更好的養(yǎng)老設(shè)施和養(yǎng)老環(huán)境,滿足小島老人們的養(yǎng)老需求,并增加老年食堂、送餐等公共性服務(wù)內(nèi)容。同時(shí),對(duì)風(fēng)貌獨(dú)特的柴山島進(jìn)行保護(hù)性開(kāi)發(fā),用旅游業(yè)的收益對(duì)養(yǎng)老事業(yè)進(jìn)行補(bǔ)貼,讓小島得以復(fù)興。
然而,陳舊的柴山島房屋存在諸多問(wèn)題,改造起來(lái)工程量較大:
1、 原學(xué)校樓房通風(fēng)采光都不佳,再加上海島天氣影響,房屋潮濕、冬天較冷、有異味漏水等問(wèn)題;
2、 原學(xué)校樓房缺少公共活動(dòng)區(qū)域以及適老化配套設(shè)施,無(wú)法滿足老人需求;
3、 原始民宅房屋結(jié)構(gòu)存在不規(guī)范不安全問(wèn)題,同時(shí)隔音保暖差。
如何在保留海島歷史風(fēng)貌的前提下,將兩層的托老所、志愿者之家以及旅居試點(diǎn)樓改造成讓大家都滿意的理想居所,讓本次改造之旅頗具挑戰(zhàn)。
02、鄉(xiāng)建改造 老有所依
此次改造較為復(fù)雜且面積較大,節(jié)目組特邀熟悉鄉(xiāng)建領(lǐng)域的孟凡浩、在海邊出生了解漁村的朱曉鳴以及負(fù)責(zé)藝術(shù)裝置的謝天,三位設(shè)計(jì)師各司其職共同完成此次綜合性的小島復(fù)興計(jì)劃。
改造后的托老所外形像停在港灣里的船,一層是復(fù)合的多功能空間,分為開(kāi)放餐廳和活動(dòng)室,可以進(jìn)行各種公共活動(dòng)和服務(wù),還有讓老人們愜意曬太陽(yáng)聊天的庭院。
二層改造成老人們的居住空間,將原來(lái)在朝南面的走廊移到了背光面,使老人的房間相對(duì)安靜且具有更好的視野與陽(yáng)光。同時(shí)采用適老化設(shè)計(jì)并安裝了電梯,還打造了屋頂花園。
改造后的志愿者空間,一層是志愿者工作及醫(yī)務(wù)人員問(wèn)診的空間,二層和三層是可供居住的房間。
改造后的旅居空間,一層為公區(qū)和套房,二層是單人間和雙人間,可以滿足來(lái)島游客的不同需求。
在志愿者和旅居空間,設(shè)計(jì)師都打造了功能齊全的開(kāi)放式廚房,配備林內(nèi)全系廚房產(chǎn)品,方便來(lái)島居住的志愿者和游客使用。
03、舒心品質(zhì) 安享療愈
考慮到是開(kāi)放式廚房,對(duì)廚房油煙問(wèn)題也進(jìn)行了精心考量。選用了美觀大方的林內(nèi)馬卡龍煙灶套系,爆炒風(fēng)量達(dá)22m3/min的油煙機(jī),無(wú)懼油煙困擾。同時(shí)還有智能體感技術(shù),揮手即可控制開(kāi)關(guān)和調(diào)節(jié)風(fēng)量,避免油膩觸碰;配套的馬卡龍系列燃?xì)庠钣?strong>五重火力調(diào)節(jié),多種火候隨意切換,輕松搞定各類菜肴。明亮的色彩也給空間增添了生機(jī)和活力,盡情享受度假般的快樂(lè)時(shí)光。
由于志愿者照顧老人比較辛苦,特意配置了可以減輕勞務(wù)負(fù)擔(dān)的林內(nèi)凈觀系列10套洗碗機(jī),容量夠大,最多可一次清洗74件餐具;還具有5大洗滌模式,輕松應(yīng)對(duì)多種清洗需求,加上熱風(fēng)烘干和抑菌存儲(chǔ),給老人更安全放心的餐具。
為了滿足多樣化飲食喜好,還安裝了林內(nèi)蒸烤一體機(jī),14大模式,能蒸能烤,無(wú)論是年輕人喜愛(ài)的甜品,還是老人喜歡的軟糯蒸食,都能輕松搞定。更有48L大容量,多人同時(shí)用餐的場(chǎng)景也適用,非常方便。
此次案例公共空間人員較多,為了方便大家的飲水需求,選用了林內(nèi)商用凈水機(jī),七重凈化,濾出安心好水。并采用分散式布水結(jié)構(gòu)熱膽,實(shí)現(xiàn)更多的連續(xù)出熱水量。隨時(shí)可以暢飲熱水,無(wú)懼用水高峰期。同時(shí)也配置了林內(nèi)茶咕咚凈熱一體茶飲機(jī),具有泡茶模式和咖啡模式,滿足更豐富多元的需求。
用愛(ài)意之舉,暖夕陽(yáng)之寂,愿遲暮之年,被幸福包圍。