豆角干是我國北方廣泛栽培的大眾化蔬某之一，其普及程度在各類蔬菜中居前茅。如何才能獲得口干好的豆角干，這個我們農民普遍關心的話題，正旭豆角熱泵烘干機采用了正旭獨有的烘干曲線和排濕曲線，最短時間降低豆角含水量，可以有效的保證豆角干燥后顏色保持較好，能最大化保留豆角干的原始物質含量，受到農民好評。

　　

　　

　　1、原料選擇、處理。

　　

　　選擇當天采收、莢色淺綠，莢長、直、勻稱，不發白變軟，種子未顯露的鮮嫩豆角，攤開堆放，以免發熱。用自來水洗去原料上的泥沙等雜質。當天采收，當天加工；

　　

　　2、熱燙

　　

　　將新鮮的豆角倒入沸水中熱燙，使豆角全部浸入水中，翻動數次，使其受熱均勻，熟而不爛，時間一般為3分鐘，每熱燙50千克豆角加食用小蘇打一次；

　　

　　3、冷卻

　　

　　將熱燙后的豆角迅速在竹篩上攤開，趁體軟時理直冷卻。要求30秒內散發完熱氣。有條件的地方可水平方向加吹冷風，加快冷卻；

　　

　　第一階段：將冷卻后的豆角連竹篩迅速放入烘灶，均勻擺放，溫度為60-65℃，時間為40-50分鐘；

　　

　　第二階段：溫度為65-70℃，時間為30分鐘；

　　

　　第三階段：溫度為70-80℃，直到烘干為止，時間一般為3小時左右。兩次烘干間隔時間為1-2小時，在烘干過程中火力要均勻，并翻動上下層竹篩1-2次，使其受熱均勻。

　　

　　

　　1、安裝方便：安裝、拆遷方便，占地面積少，可裝于室內、外;

　　

　　2、高效環保：只需消耗少量的電能，就可以在空氣中吸收大量的熱量，耗電量僅為電加熱器的1/3-1/4;同燃煤、油、氣熱水器相比，可節省75%左右的運行費用。1度電等于4度電。

　　

　　3、環保無污染：無任何的燃燒物及排放物，是一種可持續發展的環保型產品。

　　

　　4、運行安全可靠：整個系統的運行無傳統干燥器(燃油、燃氣或電加熱)中可能存在的易燃、易爆、中毒、短路等危險，是一種絕對安全可靠的半封閉干燥系統。

　　

　　5、使用壽命長，維護費用低：是在傳統空調的技術基礎上發展而來的，工藝技術成熟，性能穩定、可靠，使用壽命長;運行安全可靠，全自動免人工操作，智能化控制。

　　

　　6、自動化、智能化程度高：采用自控恒溫裝置，24小時連續干燥作業。

　　

　　7、適用范圍廣，不受氣候影響：可廣泛適用于食品、化工、醫藥、紙品、皮革、木材、農副產品加工等行業的加熱烘干作業。